特定技能19分野の受入れ充足率が52.9％に｜外食業は98.1％（2026/09/09）

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ニュースの概要

• JITCOが特定技能の受入れ充足率一覧を更新
• 2026年6月末時点の在留者数を反映
• 19分野合計の充足率は52.9％
• 外食業は98.1％、飲食料品製造業は75％を超過

国際人材協力機構（JITCO）は、特定技能外国人制度の受入れ見込数と受入れ充足率の一覧を、9月7日に更新しました。

今回の更新では、全19分野について、2026年6月末時点の在留者数を反映しています。受入れ充足率は、2029年3月までの受入れ見込数に対する割合として算出されています。

19分野合計の充足率は、2026年3月末の50.2％から、6月末時点で52.9％となりました。

分野別では、在留資格認定証明書の交付一時停止措置中である外食業が98.1％に到達しました。飲食料品製造業は75.5％となり、75％を超えています。

また、建設は68.6％、介護は63.0％と、引き続き高い水準で推移しています。

日本語教師ナビ編集部より

特定技能外国人の受入れが進む分野では、就労現場で必要な日本語支援の重要性も高まります。

特に外食、飲食料品製造、建設、介護などの分野では、業務指示、安全確認、接客、生活支援など、場面に応じた日本語教育が求められます。

外国人材の受入れ人数だけでなく、受け入れ後に働き続けられる環境をどう整えるかも、今後の重要な課題になりそうです。

参考サイト

国際人材協力機構（JITCO）：【9/7更新】一目で判る！特定技能外国人制度の受入れ見込数（上限）と受入れ充足率

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